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火鸡腿多少钱一个 火鸡腿的功效与作用

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火鸡腿其鲜嫩爽口,野味极浓,瘦肉率高,蛋白质含量丰富,胆固醇低、脂肪少,并含有丰富的铁、锌、磷、钾及维生素B,具有多种功效与作用,那么火鸡腿的功效与作用具体有哪些呢? 下面和百姓养生网小编一起来看看火鸡腿多少钱一个吧!

火鸡腿多少钱一个

火鸡肉是肉类的一种,我国的火鸡肉消耗并不算多。但是西方欧美等国家每年的火鸡肉消耗很大。

据国际粮农组织统计,德国每年消耗火鸡产品60万吨,市场售价9欧元/公斤,

法国每年消耗火鸡产品70万吨,市场售价为8.39欧元/公斤,

美国每年消耗火鸡产品95万吨,市场售价9.5美元/公斤。

而我国目前每年消耗火鸡产品不足1万吨,平均价格只有30元/公斤。

火鸡腿多少钱一个 火鸡腿的功效与作用

火鸡腿的功效与作用

补铁:火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。

戒躁减压:火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸,可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。

保护心脏:火鸡腿所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加,还能保护心脑血管。

提高免疫:蛋白质含量高达30.5%,而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素E和B族维生素也含量丰富,具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。

滋补养虚:火鸡腿肉性温微热,味甘香,滋补作用较强,对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的功效。

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